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    Pour les novices qui découvrent le vin, WSET Level 1 Award in Wines offre une première approche pratique de l'univers viticole. Vous découvrirez les grands types et styles de vin à travers la vue, l'odorat et le goût, tout en développant les compétences élémentaires nécessaires pour décrire avec précision un vin et trouver les bons accords mets et vins. Lorsque vous aurez réussi l'examen, vous vous verrez remettre un certificat et un insigne WSET.

  • Prochains cours

     

    12 août 2023 (Formatrice: Jeanne Huang)

    Langue: Chinois

    Inscriptions
    contact@hedonia.cn
    +8615862360428

     

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    6 heures

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    7 vins dégustés

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    En anglais ou en chinois

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    Shanghai

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    2480RMB

  • Contenu du cours

     

    Les principaux types et styles de vin

     

    Les cépages les plus courants et leurs caractéristiques

     

    Les grands principes des accords mets et vins

     

    Comment conserver et servir le vin

     

    Comment décrire un vin selon l'Approche systématique de la dégustation de vin® du WSET (niveau 1)

     

     

    Ce que vous allez déguster

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    Sauvignon blanc

    Origine : Vallée de la Loire ou Nouvelle-Zélande

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    Chardonnay

    Origine : Bourgogne ou Napa Valley (Californie, USA)

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    Pinot noir

    Origine : Vallée de la Loire ou Bourgogne

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    Merlot

    Origine : Chili ou USA

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    Cabernet sauvignon

    Origine : Bordeaux

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    Sauternes

    Origine : Sauternes

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    Rosé

    Origine : Provence

  • Pour plus d'informations, veuillez consulter les modalités du cours :

  • Notre centre de formation

     

    Notre centre de formation WSET se situe à Shanghai dans le district de Minhang.

     

    Adresse : 上海市闵行区东兰路238号L3层
    L3 Floor, 238 Donglan Street, Minhang District, Shanghai
     

    Comment s'y rendre : Prenez le métro ligne 12 depuis West Nanjing Road et arrêtez-vous à Hongmei Road (25 mn de trajet). Ensuite, 10 mn de marche jusqu'au centre de formation. Nombreuses lignes de bus également disponibles.

  • Contact

    Pour recevoir le calendrier complet de formation WSET, merci de nous contacter via le formulaire :

    Bureau en Chine : Pavillon de Paris Room 239, 215000 Suzhou

    Bureau en France : 14, rue des Casernes 31400 Toulouse
    +8615862360428